Verspillingsvrije Week

02-08-2024

Van 9 t/m 15 september is het de Verspillingsvrije Week. Een kwart van ons eten in Nederland wordt verspild, voor een belangrijk deel bij de consumenten thuis. Al dat eten wordt verbouwd, verwerkt, vervoerd, gekoeld en warm gemaakt. We stoppen er veel energie in. Energie die de aarde opwarmt.

Des te belangrijker dat klanten van jouw supermarkt zo min mogelijk eten verspillen. Die boodschap staat centraal tijdens de Verspillingsvrije Week. Ook dit jaar heeft Stichting SSK samen met de stichting Samen Tegen Voedselverspilling een unieke campagne voorbereid. Deze is exclusief voor SSK ondernemers.

Gratis actiepakket

Dit betekent dat elke SSK Keurmerk supermarkt - dus ook jouw supermarkt - uiterlijk 3 september een gratis actiepakket ontvangt. Deel deze producten uit aan je klanten en/of hang deze op in de winkel. Bespreek de actie vooraf met je medewerkers en maak een actieplan hoe je deze week in gaat zetten in je eigen supermarkt.

In dit gratis pakket zitten de volgende producten:

Eetmaatjes (100 stuks): maatbekertjes voor de juiste hoeveelheid pasta en rijst
Vriezerstickers (150 stuks): bewaaradvies voor de vriezer
Koelkaststickers (150 stuks): bewaaradvies voor de koelkast
Winkelposters (2 stuks A3): over de Verspillingsvrije Week
Receptenboekjes (10 stuks): verspillingsvrije restjes recepten

Ideëen voor lokale acties

Hoe breng je deze week onder de aandacht in je supermarkt? We delen wat voorbeelden:

o Organiseer een activiteit vanuit of in je supermarkt met bijna verlopen producten. Is er een collega die goed kan koken?
o Laat zien wat in jouw supermarkt gebeurt om verspilling tegen te gaan.
o Organiseer een 'zero waste diner' in de buurt i.s.m. kerk/school/opleiding/zorginstelling/buurthuis.
o Inspireer je klanten met recepten die van restjes te maken zijn. De inspiratie haal je uit de gratis receptenboekjes in ons actiepakket dat je op 3 september ontvangt.
o Kook in de winkel soep van een reststroom levensmiddelen en deel deze uit. Vraag eventueel een lokale chef om hieraan mee te werken.
o Vraag scholen of zij een maaltijd voor anderen willen bereiden met levensmiddelen uit de reststroom van je supermarkt.

Actiepagina voor SSK ondernemers

Gratis actiepakket

Ideëen voor lokale acties

Doe ook mee met de Verspillingsvrije Week 2024

Cookies