19-02-2025
3 tot en met 9 maart is de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. De Nationale Week heeft als doel, in samenwerking met een netwerk van bedrijven uit de voedingssector, een wezenlijke bijdrage te leveren aan het behalen van de ambitieuze klimaatdoelen.
De huidige consumptie van vlees en zuivel staat namelijk in direct verband met de hoge CO2-uitstoot die onze planeet belast. Dit probleem kan, in tegenstelling tot complexe oplossingen zoals zonnepanelen of elektrische auto's, relatief eenvoudig en zonder grote investeringen worden aangepakt.
Een dagje geen vlees, vis of zuivel eten kost weinig moeite, maar heeft een enorme positieve impact op mens, dier en klimaat. Door tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel vlees en zuivel te vermijden, verlaag je de ecologische voetafdruk van je voeding. Zo draag je bij aan het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen die bijdragen aan de opwarming van de aarde.
Een mooie kans om als SSK supermarkt het vegetarisch assortiment eens extra uit te lichten om consumenten proberen te verleiden tot het maken van een duurzame keuze. Daarnaast draagt dit ook nog eens bij aan de eiwittransitie.
Meer informatie